ВЕБСАДОВОД.RU

 
 
Главная Плодовоягодные Овощные Цветочные Декоративные Комнатные
Азы Обустройство Доход Переработка Механизация Комфорт
 
   
 
   

Лещ

 

Highslide JS

Слева: Лещ обыкновенный.

Лещ обыкновенный
(Обыкновенный, восточный, дунайский) лещ (лат. Abramis brama); (молодые особи – подлещики) – единственный представитель рода лещей (Abramis) из семейства карповых (Cyprinidae), отряда карпообразных (Cypriniformes).

Ценный промысловый вид. Мировой вылов достигал 62,9 тыс. тонн в 1999 году. Основной промысел в реках и озёрах осуществляется неводами и мережами, а в море – ставными неводами и ставными сетями.

В промышленном и приусадебном рыбоводстве обычно разводится лещ китайский – вучанг.

Ареал
Лещ обыкновенный водится в Центральной и Северной Европе в бассейнах Северного, Балтийского, Каспийского, Чёрного и Азовского морей, акклиматизирован в Сибири в бассейнах рек Обь, Иртыш и Енисей. Есть в Аральском море, в озере Балхаш и низовье Сырдарьи.

Описание
Тело высокое, максимальная высота составляет около трети длины тела. Голова и рот маленькие. Рот заканчивается трубкой, которая может выдвигаться. Спинной плавник высокий и короткий с тремя жёсткими неветвистыми и 8–10 мягкими ветвистыми лучами. Анальный плавник длинный с тремя жесткими и 22–29 мягкими лучами, начинается за задним краем основания спинного плавника. Между брюшными плавниками и анальным есть не покрытый чешуёй киль. Глоточные зубы однорядные по пять с каждой стороны.

Highslide JS

Слева: Рот леща заканчивается телескопической трубкой.

У взрослого леща спина серая или коричневая, бока золотисто-коричневые, брюхо желтоватое, все плавники серые часто с тёмными краями. У молодых особей окраска серебристая.

Максимальная длина тела 82 см, масса 6 кг, максимальная продолжительность жизни – 23 года.

Образ жизни
Лещ держится группами, преимущественно в глубоких местах, поросших растениями. Осторожен и довольно сообразителен.

Выпуклая форма рта идеально подходит для поиска пищи в мягком иле. Питается личинками комара, трубочниками, ракушками и улитками. Также может употреблять в пищу водоросли и планктон. Лещи могут собираться в большие стаи, особенно в крупных озёрах или на сильных течениях. Такие стаи как пылесос вычищают участки дна водоёмов без остатка, и весьма оживлённо передвигаются дальше, оставляя за собой вычищенные «дороги». Такие передвижения нетрудно заметить по всплывающим пузырькам болотного газа, которые высвобождаются, когда стая лещей «перепахивает» очередной участок дна.

Зимуют лещи в глубоких местах. Живущие у устьев Волги частью зимуют в море, частью входят в реку.

В мутных водоёмах лещ может размножится до такой степени, что ограничивающим фактором для него станет нехватка пищи обитающей на дне (как например личинки комаров звонцов. В этой ситуации лещ переходит на питание методом фильтрации воды через жаберные решётки. Основным источником питания для него в таком случае служат мелкие ракообразные (как например дафнии).

Размножение
Половой зрелости лещ достигает в возрасте от 3 до 4 лет. Нерест происходит всегда на травянистых отмелях, в неглубоких заливах, и совершается с громким плеском. У самца в это время на теле образуются многочисленные мелкие тупоконические бугорки, сначала белого, потом янтарно-жёлтого цвета. Время нереста в средней и северной России не ранее первых чисел мая, на юге с середины апреля.

Highslide JS

Слева: Выловленные подлещики.

Плодовитость от 92 до 338 тысяч икринок. Требуемая для нереста температура – около 21 градуса. В период нереста самцы образуют территории на которых самки мечут икру. Мальки вылупляются по истечении от 3 до 12 дней и прикрепляются к водяной растительности специальным секретом. Они остаются прикреплёнными до полного использования желтка.

В кулинарии
Реализуется в вяленом, копчёном, свежем и мороженом виде. Также используется для изготовления консервов.

 

Изображения: Wikimedia Commons

Использование материалов возможно только при условии активной ссылки на

© ВЕБСАДОВОД 2006 - 2017

Полезные ссылки || Карта сайта || Обратная связь
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования



 
 

Приусадебное рыбоводство

  Зачем разводить рыбу на даче?

  Типы рыбоводных водоемов:

 

  Рыбоводный пруд

  Водоем в дренажном канале

 

Содержание и выращивание рыбы

  Перевозка рыбопосадочного материала

  Классификация рыб по типу корма

  Виды рыб для приусадебных водоемов

  Карп:

 

  Питание карпа

  Размножение карпа

  Толстолобик белый

  Язь

  Караси:

 

  Золотой карась

  Серебряный карась

  Судак обыкновенный

  Лещ обыкновенный

  Китайские лещи:

 

  Белый амурский лещ

  Черный лещ

 

Уход за прудом

  Проблемы малых прудов

  Высаживание водных растений

  Очистка пруда от зарослей

  Очистка пруда от ила

  Расчет потребности воды для пруда

  Предотвращение зимнего замоpа рыбы

  Борьба с вредителями рыбы

Приложения

  Сооружение дaмбы в оврaжке

  Устройство водосброса

  Автокормушка для товарного карпа

  Хранение и переработка рыбы

  Первая помощь утопающему

 

 

 

Обновления