ВЕБСАДОВОД.RU

 
 
Главная Плодовоягодные Овощные Цветочные Декоративные Комнатные
Азы Обустройство Доход Переработка Механизация Комфорт
 
   
 
   

Породы гусей

 

Highslide JS

Слева: Эмденская.

Общая характеристика
Голова у гусей по форме бывает различной. Сильно сдавленная голова с боков, с удлиненным клювом нежелательна. Клюв может быть прямой, выгнутый и вогнутый. У гусей некоторых пород (китайские, холмогорские) над клювом имеется шишка. Шея у гусей бывает различной длины. Сравнительно короткая шея характеризует хороший откормочный тип гусей. Сильно удлиненная шея (в пределах одной породы) бывает у гусей с узким туловищем слабого телосложения. Удлиненное и компактное туловище присуще наиболее тяжеловесным гусям. Грудь округлая, хорошо развитая, достаточно широкая. Спина широкая при достаточной длине. Крылья плотно прилегают к бокам. У основания живота гусей некоторых пород образуется одна или две кожные складки различного размера, иногда свисающие до земли (холмогорские, тулузские гуси). Длина ног не одинакова у гусей различных пород. Окраска ног бывает различной.

Рекомендуемые породы
Современные породы гусей можно классифицировать по величине взрослых птиц. Различают три класса пород: крупные (тяжеловесные), средние и мелкие. Крупные гуси распространены наиболее широко и лучше всего адаптированы для коммерческого разведения. Гуси среднего размера предпочтительны в приусадебном хозяйстве. Так называемые мелкие породы довольно редки и служат в основном для декоративных целей.

Крупная серая

  • История. Порода выведена в Тамбовской области. Скрещивали тулузских и роменских гусей. Затем отбирали и подбирали помеси с хорошей яйценоскостью и живым весом.

  • Цвет оперения. Серо-белый.

  • Экстерьер. Голова широкая, короткая. Шея короткая и толстая. Клюв толстый, прямой, оранжево-красный, на конце – белый. Туловище средней длины, чуть приподнятое. Спина прямая, широкая. Крылья хорошо развиты, со светлыми полосками. Ноги короткие, крепкие, широко поставленные. На животе несколько жировых складок.

  • Характерные особенности. Подвижная птица. Хорошая жизнеспособность, выносливость, нетребовательность к водоемам.

  • Живой вес. Гусыни – 6 кг, гусаки – 8 кг.

  • Яйценоскость. 40-60 яиц в год весом 200 г. Яйцекладка начинается в 290-310 дней.

  • Выводимость молодняка. 60%.

Эмденская

  • История. Порода выведена в Германии в окрестностях Эмдена в XIII веке. Эти гуси дают вкусное мясо и жир.

  • Цвет оперения. Белоснежный.

  • Экстерьер. Голова очень большая. Шея длинная, прямая. Туловище большое, квадратное, довольно глубокое. При ожирении тело может касаться земли, грудь круглая, полная. Ноги короткие, сильные.

  • Характерные особенности. Хорошо приспособлены для разведения в хозяйственных целях. Их помеси с гусями более мелких пород менее требовательны к условиям содержания, более плодовиты.

  • Живой вес. Гусыни – 8 кг, гусаки – 10 кг.

  • Яйценоскость. 25-35 яиц в год.

Кубанская

  • История. Порода выведена на Украине. Скрещивали китайских, горьковских и диких гусей.

  • Цвет оперения. Белый, серо-бурый.

  • Экстерьер. Голова больших размеров, удлиненная. Клюв темного цвета. На лбу у основания клюва большая шишка. Шея длинная, гибкая. От основания клюва до туловища проходит коричневая полоса. Туловище средней длины, яйцевидное, спереди приподнятое. Грудь округлая. Ноги средней длины, темного цвета.

  • Характерные особенности. Хорошо приспособлены к местным условиям кормления.

  • Живой вес. Гусыни – 5 кг, гусаки – 5,5 кг.

  • Яйценоскостъ. 75-85 яиц в год весом 140-160 г. Яйцекладка начинается в 8-9 месяцев.

  • Выводимость молодняка. 75-85%.

Китайская

  • История. Порода выведена в северных областях нашей страны и в Северном Китае. Гуси произошли от дикого шишковатого гуся. Одомашнены в Японии и Китае.

  • Цвет оперении. Преимущественно темно-серый. Иногда белый и бурый.

  • Экстерьер. Голова средней величины, удлиненная. На лбу у основания клюва – шишкообразный нарост. У бурых гусей нарост черного цвета, у белых – оранжевого. У гусаков шишка крупнее, чем у гусынь. Шея длинная, красиво изогнутая, высоко приподнятая. Глаза выпуклые, темного цвета. Туловище средней длины. Спина короткая, средней ширины, наклонена. Грудь круглая, полная, сильно приподнятая. Ноги средней длины.

  • Характерные особенности. Подвижная птица. Хорошая жизнеспособность. Инстинкт насиживания слабо развит.

  • Живой вес. Гусыни – 4-4,5 кг, гусаки – 5-5,5 кг.

  • Яйценоскость. 45-70 яиц в год весом 140-160 г. Яйцекладка начинается в 9 месяцев.

  • Выводимость молодняка. 75-80%.

Highslide JS

Слева: Китайская.

Горьковская

  • История. Порода выведена в России, в Горьковской области. Скрещивали гусей китайской породы с местной птицей и солнечногорских гусей.

  • Цвет оперения. Преимущественно белый. Иногда серый и пегий.

  • Экстерьер. Голова большая. На лбу шишкообразный нарост. Клюв крепкий, сильно изогнутый. Под клювом – складка кожи, именуемая «кошельком». Шея длинная. Глаза большие, круглые, радужная оболочка голубого цвета. Туловище массивное, длинное, широкое. На животе кожная складка. Грудь глубокая, сильная.

  • Характерные особенности. Инстинкт насиживания развит слабо.

  • Живой вес. Гусыни – 6,5 кг, гусаки – 7,5 кг.

  • Яйценоскость. 45-50 яиц в год весом 130-150 г. Яйцекладка начинается в 200-250 дней.

  • Выводимость молодняка. 70-80%.

Псковская

  • История. Порода выведена в Псковской губернии в конце прошлого века. Гуси произошли от диких белолобых, которых специально вылавливали и содержали вместе с местными домашними гусями.

  • Цвет оперения. Голубовато-сизый, иногда светло-серый.

  • Экстерьер. Голова большая. На лбу ярко выраженная белая отметина. Шея короткая, вдоль нее к спине проходит темная полоса. Клюв короткий, оранжевый. Телосложение крепкое. Туловище горизонтально посажено. На животе небольшая жировая складка. Ноги короткие, крепкие, оранжево-красного цвета.

  • Характерные особенности. Выносливая, подвижная птица. Хорошо развит инстинкт насиживания.

  • Живой вес. Гусыни – 5,5 кг, гусаки – 7 кг.

  • Яйценоскость. 15-30 яиц в год весом 180 г. Яйцекладка начинается в 315-330 дней.

  • Выводимость молодняка. 70%.

Шадринская

  • История. Порода выведена в России в конце XVII в. Шадринские гуси произошли от прирученного дикого гуся.

  • Цвет оперения. Серый, белый и пегий.

  • Экстерьер. Голова небольшая. Шея короткая. Телосложение крепкое. Туловище небольшое, короткое. На животе слабовыражехная складка.

  • Характерные особенности. Хорошо приспособлены к суровым климатическим условиям.

  • Живой вес. Гусыни – 4,8 кг, гусаки – 6 кг.

  • Яйценоскость. 30-36 яиц в год весом 130-150 г.

Арзамасская

  • История. Порода выведена в XVII веке как бойцовая. Название гуси получили от г. Арзамас. В ХIХ веке птицу стали разводить как мясную.

  • Цвет оперения. Преимущественно белый. Иногда серый и пегий.

  • Экстерьер. Голова округлая. Шея короткая. Клюв прямоносый, крутоносый и ложеносый. Туловище длинное, компактное. Грудь широкая. Грудная мускулатура отлично развита, ноги короткие, крепкие.

  • Характерные особенности. Высокая жизнеспособность. Хорошо развит инстинкт насиживания.

  • Живой вес. Гусыни – 6 кг, гусаки – 7,5 кг.

  • Яйценоскость. 20-25 яиц в год весом 173 г.

  • Выводимость молодняка. 80%.

Роменская

  • История. Точное происхождение породы неизвестно. Гуси широко распространены на Украине.

  • Цвет оперения. Серый, белый и рябой.

  • Экстерьер. Голова средних размеров. Шея и клюв короткие. Грудь широкая. На животе у взрослых гусей несколько жировых складок. Ноги низкие.

  • Характерные особенности. Хорошо приспосабливаются к местным условиям.

  • Живой вес. Гусыни – 5 кг, гусаки – 6,5 кг.

  • Яйценоскость. 15-20 яиц в год весом 180 г.

  • Выводимость молодняка. 80-90%.

Виштинес

  • История. Порода выведена в подсобных хозяйствах Литвы, Латвии и Эстонии. Гусей этой породы выращивают в большей степени для получения крупной печени.

  • Цвет оперения. Преимущественно белый. Иногда серый и глинистый.

  • Экстерьер. Голова средних размеров. Шея довольно длинная. Клюв прямой, короткий, оранжевого цвета. Глаза крупные, коричневые. Туловище компактное. На животе жировая складка. Ноги короткие, оранжевого цвета.

  • Характерные особенности. Хорошо откармливаются. Слабо развит инстинкт насиживания.

  • Живой вес. Гусыни – 5 кг. Гусаки – 6 кг.

  • Яйценоскость. 20-30 яиц в год весом 180 г. Яйцекладка начинается в 310 дней.

  • Выводимость молодняка. 65%.

Тулузская

  • История. Порода выведена близ французского города Тулузы. Селекционировали диких серых гусей. Тулузских гусей разводят для получения гусиного жира и печени.

  • Цвет оперения. Серо-белый.

  • Экстерьер. Туловище массивное, широкое, горизонтально поставленное.

  • Характерные особенности. Малоподвижны. Не приспособлены к пастбищному содержанию. Хорошо откармливаются.

  • Живой вес. Гусыни – 6-8 кг, гусаки – 7-10 кг.

  • Яйценоскость. 30-40 яиц в год.

  • Выводимость молодняка. 60%.

Highslide JS

Слева: Тулузская.

Курчавые

  • История. Происхождение породы неизвестно. Разводят курчавых гусей на Пятницком племзаводе.

  • Цвет оперения. Преимущественно белый.

  • Экстерьер. Туловище компактное. Грудь широкая, глубокая. На плечах, крыльях и спине растут длинные извилистые перья.

  • Молодняк. Развивается и оперяется медленно по сравнению с гусятами других пород.

  • Характерные особенности. Хорошие наседки, сильно развит инстинкт материнства. Даже самцы могут самостоятельно водить молодняк.

  • Живой вес. Гусыни – 4-5 кг, гусаки – 6 кг.

  • Яйценоскость. 35 яиц в год.

Тульская

  • История. Отечественная бойцовая порода. Любители селекционировали самых драчливых гусей.

  • Цвет оперения. Преимущественно серый и глинистый: по белому оперению крупно разбросаны желтые пятна.

  • Экстерьер. Голова крупная. Лоб широкий. Шея толстая и короткая. Клюв массивный, прямоносый или ложеносый, почти белого цвета. Телосложение крепкое. Тело массивное. Спина и грудь широкие. Ноги короткие, широко расставлены, телесного цвета. Кроющие перья крыла опущены вниз и в стороны.

  • Характерные особенности. Стойкие, ловкие и увертливые в бою. Хорошо откармливаются на пастбищах и заливных лугах.

  • Живой вес. Гусыни – 6 кг, гусаки – 7,5-8 кг.

  • Яйценоскость. 10-15 яиц весом 180 г.

Highslide JS Highslide JS
Тульская Холмогорская

Холмогорская

  • Истории. Порода выведена птицеводами-любителями Центрально-Черноземной зоны. Скрещивали местных белых и китайских гусей.

  • Цвет оперения. Белый, серый и пегий.

  • Экстерьер. Голова большая с шишкой на лбу, которая образуется в 6-7-месячном возрасте. У белой разновидности клюв крепкий, сильно изогнутый, желтовато-оранжевого цвета. Под клювом – складка кожи, именуемая «кошельком». Шея длинная, толстая, вертикально поставленная. Глаза большие, круглые, радужная оболочка голубого цвета. Туловище массивное, широкое. Спина ровная. На животе кожная складка. Грудь глубокая. Грудная мускулатура хорошо развита, крылья длинные, широкие. Концы крыльев почти доходят до хвоста. Оперение пышное, мягкое.

  • Характерные особенности. Быстро привыкают к смене окружающей среды. Гусыни имеют спокойный характер, легко уживаются в больших стадах.

  • Живой вес. Гусыни – 7,3 кг, гусаки – 9 кг.

  • Яйценоскость. 30-40 яиц в год весом 180-220 г. Яйцекладка начинается в 310-320 дней.

  • Выводимость молодняка. 50%.

 

Изображения: Wikimedia Commons

Использование материалов возможно только при условии активной ссылки на

© ВЕБСАДОВОД 2006 - 2017

Полезные ссылки || Карта сайта || Обратная связь
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования



 
 

Гуси

  Происхождение домашних гусей

  Хозяйственное значение:

 

  Мясо, пух и перо

  Гусиные бои

  Гусиная охота

  Породы гусей:

 

  Общая характеристика

  Рекомендуемые породы

 

Уход за взрослой птицей

  Птичник

  Инвентарь

  Световой и температурный режим

  Выгулы

  Кормление

  Линька и ощипывание гусей

  Спаривание

  Определение пола

  Яйцекладка

  Насиживание

Выращивание молодняка

  Рождение и содержание гусят

  Кормление гусят

  Содержание гусят без выпаса

  Откорм гусей на мясо:

 

  Откорм гусей на мясо круглый год

  Откорм гусей к празднику

  Откорм гусей на жирную печень

  Жирная печень по-французски

 

 

 

Обновления