ВЕБСАДОВОД.RU

 
 
Главная Плодовоягодные Овощные Цветочные Декоративные Комнатные
Азы Обустройство Доход Переработка Механизация Комфорт
 
   
 
   

Цесарки [1]

 

Highslide JS

Слева: Домашняя цесарка.

Домашняя цесарка
Домашние цесарки произошли от дикой серой цесарки. В настоящее время дикая цесарка обитает в лесах и саваннах Западной Африки и на Мадагаскаре. Впервые цесарки появились в Европе еще до нашей эры. Но эти птицы не смогли выжить в новых условиях. Вскоре они погибли. Цесарок вновь завезли в Европу из Гвинеи только в XIV-XV вв. Позднее их стали разводить практически повсеместно.

В Центральной полосе России домашние цесарки появились в XVIII веке и долгое время выращивались преимущественно как декоративные птицы. С расширением границ Российской империи в её состав вошли регионы с большим распространением домашней цесарки (Украина, Кавказ, Дальний Восток, Средняя Азия). Во второй половине XIX в. русский птицевод И. И. Абозин в своей книге «Птичий двор в русских хозяйствах» дал подробное описание цесарок и способов их выращивания. В Министерстве сельского хозяйства Российской Федерации в 2007 году в качестве пород российской селекции были зарегистрированы волжская белая, загорская белогрудая, кремовая и серо-крапчатая.

К сожалению для заводчиков домашней птицы, цесарок так и не удалось приручить до конца. Эти птицы и сегодня плохо несутся в открытых местах и при человеке, а после яйцекладки не желают насиживать яйца и убегают из гнезда. Но у цесарок есть одно замечательное свойство: они очень легко приспосабливаются к различным климатическим условиям.

Highslide JS

Слева: Разные породы цесарок.

Породы цесарок
За последнее время в нашей стране выведены две основные породы цесарок – сибирская белая и загорская белогрудая. Эти две породные группы широко распространены. Меньшей популярностью пользуются серо-крапчатые, кремовые (замшевые) и голубые цесарки. По живой массе и яйценоскости они уступают другим породам. Тем не менее нельзя допустить, чтобы эти породные группы совсем исчезли. Поэтому их сохраняют в качестве резервного генофонда и используют для дальнейшей селекционной работы. Для разведения цесарок на домашней ферме можно выбрать любую породу.

Сибирская белая

  • История. Порода выведена в Омской области. Скрещивали потомков трех особей белой окраски, полученных от серо-крапчатых цесарок сибирской популяции.

  • Цвет оперения. Общий фон – кремово-белый, на нем расположены блестящие белоснежные пятна.

  • Экстерьер. Голова небольшая. Шея бело-голубая. Сережки у самок светло-красные, у самцов – голубовато-красные. Клюв и лапки темно-розового цвета. Клюв слегка изогнут. Гребень светло-коричневый. Туловище относительно длинное, овальное, поставлено горизонтально. Грудь глубокая, киль удлиненный. Грудная мускулатура очень развита у самок. Ноги неоперенные, сильные, длинные. Оперение плотное, остается до осени.

  • Характерные особенности. Спокойно ведет себя на выгуле. Неприхотлива к условиям содержания. Легко переносит холод. Хорошо адаптируется к новым климатическим условиям.

  • Живой вес. Самки – 1,6 кг, самцы – 1,8 кг.

  • Яйценоскость. 80-120 яиц в год весом 45 г. Цвет скорлупы – желтоватый. Скорлупа яиц толстая и прочная.

  • Выводимостъ молодняка. 85%.

Highslide JS

Слева: Цесарка серо-крапчатая.

Волжская белая

  • История. Порода выведена в Марийской автономной республике. Использовали цесарок сибирской белой породы.

  • Цвет оперения. Белый.

  • Экстерьер. Голова неоперенная, с восковицей. Восковица у самцов с течением времени становится похожей на профиль головы. Клюв немного изогнут. Туловище овальное, горизонтально посаженное. Крылья закругленные. Ноги крепкие, короткие. Хвост опущен вниз.

  • Характерные особенности. Хорошо адаптируются в любых климатических условиях.

  • Живой вес. Самки – 1,9 кг, самцы – 1,6 кг.

  • Яйценоскость. 200 яиц в год весом 46 г. Цвет скорлупы – от желтоватого до желтовато-бурого.

  • Выводимостъ молодняка. 86%.

Загорская белогрудая

  • История. Порода выведена учеными научно-исследовательского и технологического института птицеводства в г. Загорске. Переливали кровь белых московских петухов серо-крапчатым цесаркам.

  • Цвет оперения. Серо-белый. Оперение покрыто белыми точками.

  • Экстерьер. Голова средней величины, неоперенная. Сережки мясистые, маленькие. Гребень коричневатый, кожистый. Восковица плоская. Клюв изогнут. Крылья короткие, закругленные. Ноги высокие, крепкие, неоперенные.

  • Характерные особенности. Неприхотлива к условиям кормления. Птица пугливая, долго привыкает к человеку, крикливая.

  • Живой вес. Самки – 1,7 кг, самцы – 2-2,2 кг.

  • Яйценоскость. 110-120 яиц в год весом 45 г. Цвет скорлупы – от желтоватого до желто-коричневого.

  • Выводимостъ молодняка. 89%.

 

Изображения: Wikimedia Commons

 

[1] Использованы источники:

  • Морозова О. В. (сост.) Домашняя прица: породы, разведение, содержание, уход (Ростов-на-Дону: Феникс, 2013).

  • Малай С. Эффективное ведение приусадебного хозяйства. Как увеличить свой доход (Ростов-на-Дону: Владис, 2012).

Использование материалов возможно только при условии активной ссылки на

© ВЕБСАДОВОД 2006 - 2017

Полезные ссылки || Карта сайта || Обратная связь
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования



 
 

Цесарки

  Домашняя цесарка

  Породы цесарок

  Хозяйственное значение

  Блюда из цесарки

Уход за взрослой птицей

  Птичник

  Инвентарь

  Световой и температурный режим

  Выгулы

  Кормление

  Линька

  Определение пола

  Спаривание

  Яйцекладка

Выращивание молодняка

  Инкубация яиц

  Содержание молодняка

  Кормление молодняка

 

 

 

Обновления